Le figuier : une ambiance méditerranéenne et des fruits de votre jardin
Planter et entretenir un figuier
Avec ses grandes feuilles en forme de main, le figuier apporte immédiatement une touche méditerranéenne au jardin. Offrez au 'ficus carica' un emplacement chaud et ensoleillé et, dès la fin de l'été, vous pourrez savourer de délicieuses figues sucrées. Il pousse aussi bien en pleine terre que dans un grand pot et, une fois bien établi, demande relativement peu d'entretien.
Quand planter un figuier ?
Le printemps est la meilleure période pour planter un figuier. Le sol commence alors à se réchauffer et l'arbre dispose de suffisamment de temps pour développer de solides racines avant l'arrivée de l'hiver.
Un figuier cultivé en pot peut également être planté plus tard, à condition qu'il ne gèle pas et que le sol ne soit pas détrempé. Vous le plantez en été ? Arrosez-le régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches.
Installez l'arbre à la même profondeur que dans son pot de culture et arrosez-le généreusement après la plantation. Une couche de compost autour du pied aide à retenir l'humidité dans le sol. Veillez toutefois à laisser un petit espace libre autour du tronc.
Où planter un figuier ?
Le figuier apprécie particulièrement le plein soleil, de préférence contre un mur orienté au sud ou au sud-ouest. Le mur emmagasine la chaleur pendant la journée et la restitue le soir, ce qui permet aux figures de mieux mûrir.
Choississez un emplacement abrité des vents froids et un sol léger et bien drainé. Le figuier supporte mal l'excès d'humidité, surtout en hiver.
Vous n'avez pas de place dans le jardin ? Le figuier se plaît également dans un grand pot installé sur une terrasse ou un balcon ensoleillé. Veilliez à ce que le fond du pot soit percé afin que l'excès d'eau puisse facilement s'écouler.
Entretenir un figuier : arrosage et fertilisation
Arrosez régulièrement les jeunes figuiers pendant leur première année. Maintenez le sol légèrement humide, mais ne laissez jamais les racines séjourner trop longtemps dans une terre détrempée. Un manque comme un excès d'eau peut provoquer la chute des feuilles et des fruits.
Au printemps, étalez une couche de compost bien mûr autour de l'arbre. Pendant la période de croissance, un figuier en pot peut recevoir un apport d'engrais toutes les deux semaines. Choississez de préférence un engrais riche en potassium, qui favorise le développement et la maturation des fruits.
Évitez les excès d'engrais riche en azote. Ils stimulent principalement la croissance des feuilles et des longues branches, sans nécessairement produire davantage de figues.
Entretenir un figuier : taille et hivernage
La taille principale s'effectue de préférence pendant la période de repos, après la chute des feuilles et avant la reprise de la circulation de la sève. Taillez idéalement entre fin novembre et février. En mars ou en avril, vous pouvez encore supprimer les branches mortes, abîmées ou qui se croisent. L'arbre devient trop grand ? Retirez alors chaque année quelques branches plus anciennes. Vous pouvez raccourcir les longues jeunes pousses au début de l'été. La ramure restera ainsi aérée et les figues en cours de maturation profiteront davantage du soleil.
Portez des gants pendant la taille. Le latex blanc qui s'écoule des branches peut irriter la peau. Comment bien tailler votre figuier ? Supprimez les branches mortes, abîmées, croisées ou poussant vers l'intérieur afin de conserver une ramure ouverte et aérée. Raccourcissez les longues branches latérales sans fruits naissants à trois ou quatre bourgeons, mais conservez celles qui portent de petites figues. Si l'arbre est âgé ou devenu trop grand, retirez chaque année quelques vieilles branches à leur base.
Un figuier adulte installé dans un endroit abrité résiste assez bien au froid. Les jeunes arbres et les plantes en pot sont plus sensibles. En cas de fortes gelées, protégez-les avec un voile d'hivernage ou de la toile de jute. Enveloppez également le pot pour éviter que la motte ne gèle complètement.
Conseil pour une belle récolte
Votre figuier produit beaucoup de feuilles, mais peu de fruits ? Réduisez alors les apports d'engrais et limitez éventuellement l'espace disponible pour ses racines. Les figuiers fructifient souvent mieux dans un grand pot ou lorsque leurs racines sont légèrement contenues en pleine terre.
Ne cueillez les fruits que lorsqu'ils sont tendres au toucher et pendent légèrement vers le bas. Les figues ne mûrissent pratiquement plus après la cueillette. Chez nous, la récolte principale a généralement lieu entre août et octobre.
Quelle variété de figuier choisir ?
- 'Brown Turkey' est une variété classique, robuste et fiable, qui produit des fruits sucrés de couleur brun violacé. C'est un excellent choix pour un premier figuier.
- 'Little Miss Figgy' reste plus compacte et convient donc parfaitement à un petit jardin ou à un grand pot sur la terrasse.
