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Les Fraisiers

- Manger de notre propre jardin

Les fraises sont l’un des fruits préférés en mois d’été. La fraise appartient à la famille des roses. Les fraises poussent à des plantes plus anciènnes et forment la base en été sur lesquels les jeunes plantes poussent.

Ces délicieuses sucreries d'été sont faciles à cultiver sur votre balcon ou dans le jardin. De plus, ils ont un goût bien meilleur, fraîchement cueilli!

Place:  Ensoleillé, à l'abris du vent

Dimension:  20-25 cm

Couleurs:   Vert avec des fruits rouges

Floraison:  A partir de mai, jusqu'en septembre

Planter:

Voici comment plantez des fraises dans des pots de fleurs pour les faire pousser sur votre terrasse en avril.

  • Le pot de fleurs idéal pour un fraisier a une hauteur d’environ 25 cm et est doté de suffisamment de trous pour le drainage.
  • Remplissez à 3/4 votre pot de terreau, plantez les plants de fraises, puis remplissez le reste avec de la terre.

Vous préférez planter en plein air ou semer vos fraises?

  • Les semis sous verre sont possibles de février à fin mars. La floraison commence assez tôt et les fraises peuvent être récoltées pendant plusieurs mois.
  • Après avoir semé les fraises, couvrez les graines d’une fine couche de terre. Humidifiez les graines avec un pistolet. En utilisant une boîte à graines avec couvercle, l'humidité reste optimale. La germination prend 4 à 6 semaines à une température de 22 ° C.
  • Six à huit semaines après avoir semé les fraises, permettez aux plantes de s’habituer à la température extérieure. Pour ce faire, placez les plantes à l’extérieur pendant quelques heures au cours de la journée.
  • À partir de mi-mai, vous pouvez planter les fraisiers à l'extérieur de la serre, avec une distance de plantation de 50x30cm.

Soins:

  • Placez les fraises dans un endroit ensoleillé, mais gardez-les à l'abri du vent.
  • Fournissez-leur suffisamment d'eau en pleine floraison, car ils auront très soif.
  • Faites plaisir aux fraisiers pendant leur floraison avec une fertilisation supplémentaire. Cela vous garantira plus de fruits !
  • Mettez de la paille autour de la plante pour garder les fraises propres. Cela maintient également le sol humide et chaud.
  • De temps en temps, éliminez les mauvaises herbes entre les plantes avec une houe ou à la main.

Astuces supplémentaires

  • Cueillez les fraises avec leur couronne pour qu'elles restent fraîches longtemps.