Acheter un barbecue au charbon de bois ? Optez pour le goût authentique !
Vous aimez griller de la viande, du poisson ou des légumes ? Vous avez sans doute déjà rêvé d’un barbecue qui correspond parfaitement à vos préférences, non ? Chaque type de BBQ a ses spécificités. Ainsi, acheter un barbecue au charbon de bois est une bonne idée si vous aimez le goût authentique. Alors qu’un barbecue électrique est plus adapté pour un résultat plus rapide et qu’un fumoir ou un gril à pellets convient mieux à un grill master expérimenté. Alors comment choisir ? Commençons par les 5 avantages d’un barbecue au charbon de bois.
Critère n° 1 : acheter un barbecue au charbon pour le goût
C'est une question de goût. Les goûts et les couleurs, c'est personnel. Cela ne se discute pas. Mais le charbon de bois donnera une saveur fumée à vos plats. Comme vous ne pouvez pas obtenir l’équivalent avec un barbecue électrique ou un gril à pellets, l’achat d’un barbecue au charbon de bois est un choix judicieux. Car le feu et la fumée du charbon de bois offrent l’expérience gustative unique et authentique que vous appréciez tant.
Critère n° 2 : optez pour la bonne température
Le fait de pouvoir mieux régler la température est une autre raison d’acheter un barbecue au charbon. En ajustant la quantité de charbon de bois et en contrôlant le flux d'air, vous faites monter ou descendre la température. Vous déterminez ainsi les conditions idéales pour griller votre viande plus uniformément sans qu'elle ne brûle.
Critère n° 3 : offrez-vous une convivialité supplémentaire
Un barbecue ne consiste pas seulement à griller un morceau de viande, du poisson ou des légumes. Une part importante de l’expérience réside dans la convivialité et l’ambiance du moment. L’odeur du feu, le crépitement de la cuisson et le mouvement des flammes donnent une dimension supplémentaire. L’achat d’un barbecue au charbon de bois est donc un bon début. Ensuite, invitez vos amis ou votre famille et régalez-vous lors d’un moment convivial dans le jardin.
Critère n° 4 : ma maison est là où se trouve mon barbecue au charbon de bois
Vous aimez faire des barbecues dans des endroits insolites ? Dans ce cas, il est conseillé d’acheter un barbecue au charbon de bois. Car vous pouvez facilement l’emmener au parc, à la plage ou en vacances. En effet, ce type de BBQ est plus léger qu’une variante électrique, un BBQ à gaz ou une Plancha. Une portion de charbon de bois et un briquet suffisent pour commencer la fête. De quoi déguster partout un délicieux plat grillé.
Critère n° 5 : réduisez les coûts de votre BBQ
Le plaisir n'a pas de prix. Mais c'est tout de même agréable que tout reste abordable. C’est possible en achetant un barbecue au charbon de bois. Car il est souvent plus avantageux à l’achat que d’autres types de barbecue. De plus, les briquettes de charbon de bois sont relativement bon marché par rapport aux autres combustibles. Il s’agit donc d’une double économie.
Pourquoi ne pas acheter un barbecue au charbon de bois ?
Un barbecue au charbon n'a-t-il vraiment aucun inconvénient ? Très peu, en fait. Mais pour être complets, nous attirons votre attention sur le fait qu’il faut plus de temps pour porter le barbecue à température. Il est également important de rester attentif parce que vous travaillez avec un « feu ouvert ». Et… l’entretien demande aussi son lot d’efforts, même si avec une housse solide, vous limiterez la charge de travail. Vos efforts seront récompensés en marquant des points supplémentaires pour le goût et l'ambiance. Grâce aux accessoires pratiques, c’est d’ailleurs très facile. N’hésitez pas à nous contacter pour des conseils supplémentaires et une expérience barbecue parfaite !